桑 苗をSHIFTする
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果樹の苗/マルベリー(桑):大唐桑5号ポット
オオカラグワ 大実クワ・食用桑 果樹苗木果樹の苗/マルベリー(桑):大唐桑5号ポットマルベリーは昔懐かしい桑の実。
欧米ではブドウのように発酵させて果実酒もつくられます。
大唐桑は4倍体品種で早生の極大粒品種です。
実は黒紫色で果重は約5〜6g、糖度は8〜11%あり、収量も多く食味は良好です。
樹勢はやや弱く樹型は直立性です。
1本で結実します。
タイプ:クワ科の耐寒性落葉低木植え時:春または秋適地:日本全国(上限温度35度、下限−20度)栽培難易度:やさしい開花期:4月収穫期:5月下旬〜6月上旬樹高:5〜10m日照:日向むき栽培方法:日当たりでも半日陰でも育ちます。
枝が大きく伸びますが、強い刈りこみもできますので、コンパクトな樹形に仕立てられます。
品種特性としては、前年に伸びた新梢の上部〜先端に花芽をつけ、翌年開花・結実します。
そこで、翌年以降は、毎年12月に翌年の結果母枝(その年に伸びた枝)以外の古い枝を長さ50〜60cmのところで剪定してください。
また、6月下旬に実を収穫した直後、結果母枝(その年に実がついた枝)の基から2節のところで切りもどすと、あとから枝が出てきて翌年の結果母枝になります。
冬の間に油粕、鶏糞、化成肥料等を根元に施してください。
自家結実性がありますので、一本で実をつけます。
収穫・利用法:黒く成熟した実を順次収穫します。
そのまま生食、ヨーグルトに添えたり、ジャムや果実酒に加工してもおいしいです。
お届けするのは5号(直径15cm)ポット植え、樹高約40〜50cmです。
樹高は、お届け時期により多少前後します。
写真はイメージです。
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マルベリー(桑):大唐桑5号ポットの栽培ガイド7月のベリー類のお手入れ
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